Conservatória, a cidade das serestas
Ao contrário do que muitos pensam, Conservatória não é uma cidade. É um distrito da cidade de Valença, localizada na região conhecida como Vale do Café . Estivemos por lá em 2019 com um grupo super especial. Conhecemos muito sobre a história local, ouvimos seresta e contemplamos as belas paisagens do Vale do Paraíba. A Guia de Turismo local, a Lúcia, nos acompanhou durante toda a visita nos contando muitas histórias e "causos" locais. Nossa primeira parada foi na Parada do Chocolate , lojinha de chocolates finos. Mas não tem só chocolate, não! Lá você é recepcionado com música! Aliás, quando estávamos lá, um cliente da loja - um adolescente - pediu para tocar uma música ao piano. Foi um momento lindo e muito emocionante para todos os que estavam presentes! Fomos bem sortudos nessa visita! A Cachaçaria Vilarejo é outro atrativo local e não poderíamos deixar de visitar. Ela pertence ao Hotel Fazenda Vilarejo e possui canavial próprio. A produção de cachaça é totalmente ar
